Slider afbeelding
Koken met gemak en plezier

FunCookers stelt zich ten doel om het (noodzakelijke) koken tot een plezier te maken. Hiertoe lanceert en ondersteunt FunCookers concepten die het koken gemakkelijker, toegankelijker en, daardoor ook, leuker te maken. Zie onze Visie en Missie. Lees verder

Doelstelling FunCookers

Kennis en instructie mbt de basis kooktechnieken.
Kennis en begrip van de ziel van de kookkunst: de ingredienten.
Het gebruik en toepassing van smaakmakers.
Het sociale aspect van koken en smakelijke gerechten.
Lees verder

GEZOND koken zonder Chef

Voor veel mensen is koken een Must. Iets wat elke dag moet en niet als plezierig wordt ervaren. Vooral GEZOND en gevarieerd koken is een probleem. FunCookers biedt met leerzame concepten de mogelijkheid om ongedwongen kennis te maken met het (alledaags) plezierig koken. Lees verder

Nieuwsbrief

FC NB

Schrijf u in op de Nieuwsbrief

Animaties

Cadeau Concepten.

Eerlijk, duurzamer uit eigen land

Alternatief voor Mediterrane keuken

Laatste nieuws

  • KookKubus
    22 maart 2013 by
    Opdracht van de Laurens groep – meer dan zorg, uit Rotterdam Eén van de belangrijkste ontwikkelingen in de ouderenzorg is de opkomst van kleinschalige woonvormen waar kwetsbare ouderen met elkaar, in een...
    Lees verder
  • Ondervoeding bij senioren
    10 januari 2013 by
    Ondervoeding bij senioren moet vliegensvlug aandacht krijgen De beelden van ondervoede kinderen in Afrika staan op ons netvlies gebrand. Het blijft te gek voor woorden dat de welvaart zo ongelijk verdeeld is. De...
    Lees verder
  • Duurzamer inkopen
    20 juli 2012 by
    Duurzaamheid wordt steeds belangrijker en dit is niet zonder reden. Om als bedrijf ook duurzamer te worden, kun je er al bij het inkoopbeleid rekening mee houden. De overheid heeft besloten om...
    Lees verder
  • Duurzame voeding
    6 juli 2012 by
    Duurzaam is een ruim begrip geworden. Het heeft alles te maken met maatschappelijk verantwoord leven, milieu, ecologie en toekomstgericht denken. Nu een verantwoordelijkheid nemen voor de toekomstige generaties. Wat is duurzame voeding?...
    Lees verder
Twitter

Laatste Blogs

  • Een gekookte tomaat is supergezond
    Recentelijk stond er een interview met chef-kok Julius Jaspers in de Telegraaf. Jaspers, ook een gewone jongen zonder één enkel diploma op zak, houdt hierin een pleidooi voor ‘normaal’ eten. Ik ben het daar roerend mee eens. Ik ben weliswaar geen chef-kok maar wel een fijnproever en weet uit ervaring dat ‘normaal...
    Lees verder
  • Hoe houdt je broccoli groener dan groen?
    Eén van de meest intens groene groentes die we kennen is broccoli. Je kent hem wel: een lichtgroene stronk met een donkergroene bundel knopjes, dicht op elkaar gepakt zodat het één geheel lijkt. Verse broccoli is natuurlijk het gezondst, én het lekkerst. Maar ook de...
    Lees verder
  • Gewaagd: Cadeau Concepten van FunCookers
    Cadeaus. Het is leuk om ze te krijgen. Soms is zelfs leuker om ze te geven. Over cadeaus gesproken:  trakteert u uw  medewerkers of relaties dit jaar op een geschenk?  Bijvoorbeeld met kerst, tijdens de dag van de verpleging, tijdens de dag van de mantelzorg....
    Lees verder
  • Hallo
    Ook de Cadeau Concepten van FunCookers zijn gewaagd en OK! Bekijk ook zeker deze animatie  En loop het risico dat geven leuker wordt dan krijgen. Groet, Leon...
    Lees verder
  • Proef gewaagd alternatief voor Mediterrane keuken
    Bij sommige lekkerbekken en smulpapen loopt het water in de mond als ze denken aan Italiaanse pastagerechten of Spaanse tapas of tapenades. En dat is niet zo vreemd natuurlijk. Als die gerechten goed bereid zijn, smaken ze voortreffelijk. Zeker als u op een Toscaans of...
    Lees verder
  • Rode tomaat brengt oranjegevoel terug in de keuken
    De tomaat is niet van gisteren. Zijn verre voorouders emigreerden duizenden jaren geleden vanuit Zuid-Amerika naar het Europese vastenland. Ook in Nederlandse bodem en kassen voelen ze zich inmiddels prima thuis. Sommige lekkerbekken laten de Nederlandse tomaat links liggen. En geven de voorkeur aan tomaten...
    Lees verder
  • Het belang van de goede snijtechniek
    SNIJDEN MET HET GROTE KOKSMES Bij het snijden gebruiken we beide handen. 1. De snijdende hand – dit is de hand die de snijbeweging maakt 2. De geleidende hand – dit is de hand die de te snijden producten geleidt.   Snijdende hand 1. in...
    Lees verder
  • Tomaat nog gezonder door juiste bereiding
    Tomaten (Lycopersicon esculentum)   Tomaten komen oorspronkelijk uit Peru en zijn in de zestiende eeuw naar Europa gebracht. Maar het is niet tot de negentiende eeuw dat rauwe tomaten gegeten werden. Tot die tijd werden ze als giftig beschouwd. Hoewel ze botanisch tot fruit gerekend...
    Lees verder

Referenties

Ministerie van Justitie
Frank Becker (coördinator Marketing & Sales): "Jullie concept spreekt me erg aan. Vanuit perspectief van In-Made is met name het MVO aspect aansprekend. Er zijn meer relaties die MVO benadrukken, maar bij jullie krijg ik ook het gevoel dat het in de genen zit."

Philips Consumer Lifestyle
Ronald Maagdenberg, CEO Philips Nordic: "Mijn complimenten voor de verzorgde uitlevering van de cadeaupakketten. Het was een echte opsteker voor de medewerkers. Ze waren ook positief verrast over de smaak van de Nederlandse producten. Bedankt!"

IAK Verzekering
Helge van Dam: "We hebben genoten van jullie 'Oranje' producten. De sfeer zit er helemaal in."